水, 1杯=240克=240cc. 細砂糖, 1杯=200克. 糖粉, 1杯=120克. 黑糖, 1杯=140克, 1大匙=8.75克. 蜂蜜, 1杯=340克. 麵粉, 1杯=125克. 糯米粉, 1杯約120克.
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