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行家醬油大補帖！GQ教你分辨6種醬油-美食-GQ瀟灑男人網

小小一罐的壺底油非常常見，但大多數人從來搞不懂它是什麼。其實它就是釀造醬油底部最濃郁、沉澱的部分，而且發酵期需長達一年以上，是一般醬油的3~4 ...

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