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學校午餐推水產品入菜團膳業盼可採購帶刺魚| 生活 - 中央社

陳明信說，全魚成本原本不貴，但是因為要去刺取肉，加上保鮮需要冷鏈運輸，成本就會很高，以「班班吃石斑」方案來說，石斑魚取肉率約40%、虱目魚 ...

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