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型男大主廚05.25：鹹蛋苦瓜、月見龍鬚菜；大明星指定菜

做法： 1.將苦瓜切薄片，備用。 2.起油鍋，將苦瓜下鍋炸至金黃色，鍋內氣泡變少即可撈起備用。 3.用湯匙將鹹蛋黃挖出，再將鹹蛋黃壓揉成一大塊，鹹蛋白切小丁，備用。 4.起 ...

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