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鬍鬚越直越鮮嫩？龍鬚菜的3 個烹調訣竅是…

龍鬚菜 其實就是佛手瓜的幼苗，成熟後會長出形狀特殊的瓜果； ... 很美味；熱炒則可以搭配薑片或大蒜爆香，而客家人則很常用豆腐乳來拌炒龍鬚菜，做法 ...

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