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龍鬚菜泥 - 政府研究資訊系統GRB

關鍵字：採後處理；遮光；有機栽培；預冷；龍鬚菜. 龍鬚菜(Sechium edule (Jacq.) Swartz)為中部地區重要之原生蔬菜，但其採後理技術尚未完善導致園產品在經過儲運後 ...

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