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龍鬚菜怎麼處理
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龍鬚菜怎麼炒好吃呢? - 第2頁
龍鬚菜 最麻煩的就是要「撕硬絲」,從最根部像撕豆子絲一樣,把老纖維(老皮)撕掉,還有鬚鬚也不要,這樣處理過後,龍鬚菜不管是清燙沾醬油,或炒黃豆醬、 ...
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