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龍骨髓豬腦
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彰化市7大職人小吃美味接力!華麗的平民滋味:燉露、鹹麻糬
圖片:肉圓/40元、龍骨髓湯/40元。 ... 曾在日本食堂工作,因此由茶碗蒸改良做燉露,最早是豬腦(古早營養聖品)加蛋,現在是豬的龍骨髓加蛋汁,蒸 ...
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