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龍骨髓湯豬腦
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【彰化食記】彰化肉圓推薦|酥脆外皮干貝內餡|北門口肉圓站前店
龍骨髓湯 (40元). 所謂的龍骨髓就是從豬脊椎骨抽出的骨髓,然後還會搭配雞蛋蛋花. 吃的時候會感覺骨髓的口感非常軟綿,入口即化,有點像是在吃豬腦的 ...
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