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龍膽石斑鮮宴

魚體部位 頭部 下巴 背肉 腹肉 中骨 蛋白質(%) 20.1 18.3 19.7 19.7 16.7 脂肪(%) 5.5 3.3 4.5 6.4 12.5 EPA (mg/100g) 387 198 147 218 585

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