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鼎邊銼是什麼
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馬祖賞味誌(三) 鼎邊抆來自海洋的嚐試文 雪泥
在廣大的閩東地區,或是馬祖這樣的群島上,鼎邊抆都是常見的食物。 馬祖鄉親台大中文陳高志博士文章提,台灣稱這種小吃為「鼎邊銼」應改為「鼎邊趖」, ...
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