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頂邊錯– 鼎邊銼基隆 - Syrug

鼎邊趖 之歷史由來. 鼎邊銼“鼎”是大口的釜；”銼”是游動的意思，”鼎邊銼”即以米漿在大鍋中游動煎熟再加上配料烹煮成似羹湯的一種美食，它原是福州菜的一種。正統鼎邊銼的 ...

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