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米其林餐飲的待客服務之道 - 天地人文創

業師帶領深入學員探究米其林服務－主人學、客人學之道，透過實作演練－主客角色扮演，瞭解雙方著重細節關鍵要點，解析台灣餐飲業指標品牌鼎泰豐為例，讓學員學習深度 ...

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