1.豆干 (一塊豆干厚度切三層後,再切絲) · 2.冬粉(1~2球泡水) · 3.海帶絲(切段) · 4.豆芽菜(頭尾可以去掉也可以保留) · 5.蒜頭(1~2顆切末) · 6.醬油膏 · 7.烏醋.
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