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黴菌毒素解毒劑 - 政府研究資訊系統GRB

黴菌毒素 為黴菌產生之次級代謝物，對人體及畜禽均會產生嚴重的危害。穀物在採收前後均有可能受黴菌毒素污染，故其防範極為不易。而目前全球氣候暖化的結果，穀物受黴菌 ...

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