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黃麴黴菌、寄生麴黴是否會因為加熱而死亡

在尚未受汙染的穀物是否蒸熟(100度C)放置冰箱,後續就不會有黃麴"黴菌"存活或再產生的問題了! ... 黃麴毒素（aflatoxin），也稱作黃麴黴素，黃麴黴毒素，是一種有強烈生物毒性 ...

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