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食品中常見的真菌毒素有哪些？真菌毒素規範及檢驗說明

台灣環境潮濕多雨，穀物類的作物及食品如果保存不當容易滋生黴菌並產生 ... 外觀損傷分類等，以去除可能受真菌毒素污染之原料，降低真菌毒素污染濃度 ...

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