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從日本經驗看桌上的黑鮪魚 - 台北市醫師公會

上買不到日本近海的生鮮黑鮪魚，所以店家只. 好硬著頭皮，使用北美空運的，接著幾年美加. 的黑鮪魚也被濫捕，北美為了保育瀕臨絕種的. 野生動物，嚴格規制漁獲。

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