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關於澎湖鮮魚的料理方式 - 出港工作室

適合煮湯的魚：有兩種適合煮魚湯的種類，一種是清香、清甜、無腥味的鮮魚；另一種是油脂、膠質豐富的鮮魚。特別推薦魚種像是：中勾石斑、黑喉魚、石狗公、青嘴龍占、內麻石 ...

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