[爆卦]黑斑笛鯛是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 黑斑笛鯛產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過4,436的網紅樂漁本舖,也在其Facebook貼文中提到, 紅條是客人訂購的 另外還有處理 火斑笛鯛 黑斑節蝦 【季節限定】 海午仔(大尾)...

  • 黑斑笛鯛 在 樂漁本舖 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-16 22:28:36
    有 37 人按讚

    紅條是客人訂購的

    另外還有處理
    火斑笛鯛
    黑斑節蝦
    【季節限定】
    海午仔(大尾)

  • 黑斑笛鯛 在 澎湖水水 Facebook 的最讚貼文

    2020-09-18 08:09:31
    有 45 人按讚

    ✨水水說好魚-單斑笛鯛✨

    黑星笛鯛,澎湖俗稱-黑點魚,
    因體側上有一黑斑稱之。

    黑點的脂肪組織為金黃色,十分罕見,
    而肉質也非常細嫩無腥味,
    黑點又有十分罕見的金黃色脂肪組織,
    與細嫩肉質搭配帶著清爽甘甜的口感,
    擁有這樣良好的先天條件,
    使得它幾乎可以說是全能型魚類!
    怎麼樣料理都超.級.好.吃!!!

    謝謝大家給水水動力,秉持初衷,
    期待給捧友們料理上更方便,
    非常感謝大家願意陪水水等待新鮮好貨,
    再過些時候𩵚魠、鮸魚季節來到,
    架上常態魚貨就真的有20種無刺魚片供大家選擇啦✌🏻

    建議料理方式:清蒸、鹽烤、紅燒、煮湯

    #全品項請參閱澎湖水水社團公告文
    #歡迎詢問時令餐魚
    #這星期會報價喔

  • 黑斑笛鯛 在 樂漁本舖 Facebook 的最讚貼文

    2020-08-15 19:16:08
    有 33 人按讚

    金蘭點痣(約氏笛鯛

    黑點仔、點痣魚(勒氏笛鯛)

    同屬笛鯛科
    兩種側面都有一塊黑斑
    主要是體色不相同

    今天這兩尾幫客人處理成三枚切
    魚排處理這樣可煎、清蒸、煮湯
    都非常方便

    魚頭、魚骨還可以另外在煮湯

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