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日本豐洲市場鮪類進場拍賣情形-2021年8月 - 鮪魚公會

... 會被以越來越沒有油脂為由降低評價，但與之競爭的日本國產黑鮪在9月中旬以後受到低氣壓停滯影響出貨量不高，市場拍賣公開價格的平均價保持在2,831日圓，上升3%。

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