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[王匠]頂級黑鮪魚上腹饗宴 - 基隆載航

其中的上腹是整尾黑鮪魚最精華的部分，油脂含量超過百分之二十八以上，乍看下有如霜降牛肉那般「白雪飄飄」，肉質滑嫩入口即化且帶有獨特的濃郁香味，是老饕眼中的珍寶；.

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