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【鑄鐵鍋保養教學】開鍋、生鏽、清洗，養出愛不釋手的好鍋

前一步驟可以將明顯的鐵鏽刷除，7分滿的水用中小火煮滾後，可用鬃刷在鍋內簡單的刷一次，仔細觀察水中是否變成了鐵鏽般的褐色，並將鐵鏽水倒出後重新用水沖一遍。 將潮濕的 ...

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