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健康網》黃豆、黑豆都是毛豆！ 專家詳解各豆類營養- 樂活飲食

至於營養成分的比較，好食課說明，毛豆的蛋白質比例最高，且碳水化合物較少，熱量和脂肪較黑豆、黃豆相比，大約只有它們的一半左右；黃豆脂肪含量較 ...

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