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營養成分排行榜- 黑芝麻

◎食品成分總重量(100克) = 水+ 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪+ 粗白質+ 灰分；膳食纖維屬於醣類。 ... ◎粗蛋白為真蛋白質(水解胺基酸)與其它含氮物(氨化物)的混合物。

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