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「麻油雞湯」油有不同？內行傳授秘方「這樣放」才對味

香油味道上相比黑麻油更清香，一般常用於增加炒類、湯類料理的香氣，也可使料理有光澤感。不過口味因人而異，每個家庭都有自己煮麻油雞的獨門秘方，要放 ...

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