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蔬菜顏色和營養有關係嗎？ - 農業兒童網

紅色蕃茄所含的茄紅素比黃色蕃茄高，綠椰花菜含的維生素A比白花椰菜高，紅皮蕃薯比白皮蕃薯的營養高，黑木耳含的多種維生素比白木耳高。而深色蔬菜也比淺色蔬菜含有更多的 ...

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