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好吃又经典的黑椒牛柳 - 美食天下

1.牛肉泡去血水后，洗净，用厨房纸吸取多余水分。切条状，放料酒，黑胡椒粉，生抽，淀粉腌制1小时2.洋葱切块，青红椒切成菱形3.大火入牛柳过油，6成熟时迅速捞起4.

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