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大廚到我家——邱寶郎的台灣廚房：國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道

延伸料理韭黃炒牛柳材料:牛肉 250 公克韭黃 150 公克蒜頭 2 瓣辣椒 1 根做法:醃料:紹興酒 1 ... 185 黑胡椒煎羊排 186 大廚美味重點:羊排要用蔬菜先軟化羊排肉質較硬, ...

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