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熬雞湯補冬 土雞、山雞、烏骨雞怎麼選？ - 康健雜誌

現在一般養雞產業或養雞協會不再稱之土雞，改叫有色肉雞，因為台灣幾乎 ... 烏骨雞羽毛捲曲，又分成黑羽烏雞和白羽烏雞，但皮和骨頭都是黑色，體型 ...

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