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「黑米、紫米飯」傻傻分不清? 營養師揭密:吃這個更好
葉若懿說明,要判斷是紫米還是黑米其實很簡單,只要將米粒折斷,觀察橫剖面:若內部為透明狀則為黑米;呈白霧狀則為黑糯米。她也提醒,若是自己要買黑米 ...
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