為什麼這篇黑糯米全聯鄉民發文收入到精華區：因為在黑糯米全聯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Amon (買書站友請寫信給我)看板cookclub標題[問題] 關於紫米時間Thu May 2...
黑糯米全聯 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 12:06:27
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看到板上討論紫米的甜湯
我也想去買來試試看
可是我去全聯晃了好多圈
怎麼都沒有賣紫米啊?
還是說紫米有別的名稱只是我不知道?
請問淡水淡江大學週邊哪裡可以買到紫米呢...?
我想到的烹調法是紫米+薏仁+桂圓+黑糖
然後使用電鍋來煮
請問這樣會很奇怪嗎?
因為我上次單煮薏仁放黑糖
(單單就只有大小薏仁+黑糖)
結果感覺味道好像對不太起來
感謝回答
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.113.207
推 ozaki66:紫米紅豆湯....超級好喝(紫米多放點) 05/29 00:08
→ ozaki66:雜菜市場裡的雜貨店可能會有 05/29 00:09
推 ozaki66:紫米有很多用法 煮飯也可以 紫米是很養身的東西 05/29 00:21
→ Amon:問題是買不到 唉 該怎麼辦好呢 該不會得跑家樂福吧... 05/29 00:23
推 ozaki66:我們家有再賣..可是我們在高雄..... 05/29 00:24
→ swooncat:紫米是紫色糯米 05/29 00:30
推 meisterhaft:等於黑米嗎? 05/29 00:42
→ Amon:看起來大家好像都搞不清楚 我在網拍上也看不到 05/29 00:43
→ swooncat:對 紫米就是紫色糯米也有人叫黑米 但別買錯成義大利野米 05/29 00:46
→ swooncat:它也是紫色的但比較細長 看起來很有趣:D ;也有紅色糯米哦 05/29 00:47
推 meisterhaft:喔~這樣的話~銀川有出有機黑米喔~我家是把它跟其他 05/29 01:01
→ meisterhaft:穀米等包成粽子~還滿好吃的~[有8種料~] 05/29 01:01
→ meisterhaft:義大利野米呀~我覺得真的不是很可口orz 05/29 01:03
→ freec1204:全聯賣的紫米叫黑糯米 05/29 23:52
→ freec1204:另外煮法的話建議先把紫米桂圓小薏仁煮熟(不用很軟)後再 05/29 23:57
→ freec1204:加黑糖 05/29 23:57
→ Amon:感謝樓上 05/30 22:43
推 qq55662022: 老街跟英專巷內有賣 11/12 00:46