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【食材筆記】黑糖比其他糖更健康，但又有傳會致癌？

傳統的紅糖與現在流行的各種黑糖都是以相同方法製作出來的糖，在營養與食用功效上也相同，所以可說是同樣的東西。 兩者之間顏色的深淺是因受到熬煮 ...

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