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黑糖薑片炒不乾
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莊淑旂博士的家傳調經術 - Google 圖書結果
2 將老薑刷洗乾淨,帶皮一起切成薄片。 3 將麻油倒入鍋裡,以大火燒煮。 4 放入老薑,再轉小火,爆香到薑片的兩面都起皺,呈現褐色,但不能焦黑。 5 轉大火,放入豬肝快炒到豬 ...
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