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黑糖糕變硬
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【電鍋放學點心】鮮奶黑糖粉粿.澱粉的科學 - 厚生市集-文章
這樣泡進鮮奶裡,黑糖涼糕變得又冰又Q,有像珍珠一樣的口感。 重點是,最後大口乾掉牛奶時,就是甜甜的黑糖牛奶ler~(灑花).
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