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黑糖糕裂開
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屏東縣第61 屆國中小學科學展覽會作品說明書
式、黑糖、水、容器、泡打粉的量會影響發糕的膨脹程度。針對泡 ... 液」、六上「熱對物質的影響」及六下「微生物與食品保存」等單元,以此開啟 ... 如黑糖糕的糕點。
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