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黑糖珍珠比例
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【食譜】手作珍珠自己來! 黑糖珍珠、白玉珍珠、珍珠奶茶在家 ...
1.將35g黑糖及65g水倒入鍋中煮沸(大滾)。 · 2.將太白粉倒入鍋中迅速攪拌成麵糰。 · 3.待麵團稍微冷卻,繼續用手將麵團揉搓成一團後壓平,厚度要少於1公分。
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