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紫米、黑米、紅米，除了顏色還有什麼不一樣？

紅米、紫米、黑米，一片白米中，有色米顯得不同。其實台灣有好多原生種的有色 ... 一般早餐吃的黑飯糰、養身甜品紫米粥，用的就是黑糯米。 黑糯米因種皮層含有花青素 ...

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