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來趟味覺旅行！自製台灣地道「黑白切」By Swank Cheuk

做法 · 1）清洗豬蝴蝶腩至乾淨，因可能有少許氣管、肝臟連著，所以要切底洗淨 · 2）用50ml 米酒和清水浸過豬蝴蝶腩，浸約30-45 分鐘 · 3）一鍋生水放入所有薑片和米酒（米酒 ...

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