... 1 /法國麵包專用麵粉 330 69 全麥麵粉 150 31 水 255 53 濕性天然酵母酸種約 150 /鹽 10 2 牛油 10 /蘑菇約 60 (約 5-8 粒) /黑松露醬約 5-10 (或可不用) /用具糙, ...
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