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黑巧克力定義
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市售巧克力成分真假難分食藥署幫你解謎 - SNQ國家品質標章
根據食藥署公告定義,巧克力應為以可可製品為原料,並可添加糖、乳製品或食品添加物等,且為固體型態不含內餡的黑巧克力、牛奶巧克力及白巧克力, 並 ...
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