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油麵- 解釋、用法、例句 - 國語辭典

關漢卿《救風塵》第一折：「保他那針指油麵，刺繡鋪房，大裁小剪，生兒長女。」 油麵（Oil noodles）又稱黃麵，是一種廣域鹼性中國麪條，製作上會用到土鹼、蓬灰水， ...

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