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解熱涼麵料理：3款涼麵醬自己調！ | iCook 愛料理

若家中沒有黃麵，使用白麵條、麵線亦可，要創造Q彈口感，別忘了「冰鎮」的步驟，燙煮麵條後洗去麵條上的澱粉，放入冰水中冰鎮，加強麵條的Q彈效果。撈出後 ...

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