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【黄面】的功效与作用 - 美食杰

黄面 的介绍. 黄面是经手工拉出凉拌着吃的面，因颜色油亮金黄而得名。在昌吉市、奇台县、米泉县等地的回族人中间，多有出名的拉黄面师傅，拉出的面细如游丝，柔韧耐嚼。

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