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花生控注意！花生製品9件就1件黃麴毒素或赭麴毒素超標

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，黃麴菌的最佳生長條件在攝氏28度C以上以及相對濕度達85%的環境。黃麴菌產生的黃麴毒素被世界衛生組織列為第 ...

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