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黃麴毒素生長條件
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薏仁、豆類...這6種食物受潮真的不要吃!黃麴毒素易致癌
黃麴毒素 (Aflatoxin)是真菌在生長時產生的代謝物,主要能生產黃麴毒素 ... 受到菌污染的食物,若環境條件適合時會生成黃麴毒素,但從外觀上只能看出 ...
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