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澎湖船釣野生黃雞魚 - 大明水產

黃雞魚 別稱黃雞仔、雞仔魚、雞魚(澎湖)，主要棲息於暖水、高鹽度的岩礁外圍寬闊水域，以水層 ... 夏季的黃雞肉質較堅實，有韌性甜味；冬季則油脂較為豐富，各具風味。

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