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黃雞魚肉質
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澎湖野生黃雞- 天然新鮮優質好味盡在三點水
俗稱「黃雞仔」的黃雞魚,幾乎全年都可捕獲,是台灣市面常見的魚種,因本身肉質細嫩鮮美無細刺,很適合家庭食用,不論鹽烤、燉煮、香煎、半煎煮、鹹悶.
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