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黃金龍蝦
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傳統中菜之美(三) 工序繁複的高檔海味上品:黃金龍蝦泡飯
廣東人精於煲湯,更把上湯作為多種精緻料理的基底。當湯品的技藝與米飯結合,加上珍貴的龍蝦海味,讓各種食材的精華匯聚到米飯之中,比起直接喝湯更能充分感受到濃郁的 ...
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