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黃金能 大鍋菜
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【食記】阿鳴嫂傳統客家菜(原榕樹下老店) @ 高雄食記大冒險
老一輩的人還是相信炭火燒出來的食物比較香,因此連店家著名大鍋菜也採用炭火來燉煮,靠近可以聞到炭火香氣。大鍋菜是店家招牌菜,二大鍋的菜色是由客人自行挑選,再由店家 ...
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